Gem de smochine cu rodii (rețeli)

Bazat pe rețeta tradițională a bunicilor noastre din Pont, Retseli de smochine nu este nici desert, nici dulceață. Este ceva între cele două. Este cunoscut pentru conținutul său ridicat de fibre alimentare, păstrând proprietățile smochinelor proaspete. Ajută la dizolvarea zaharurilor și este recomandat pentru efectul său benefic asupra digestiei.